山口県 · Chugoku Region
Yamaguchi Hidden Gems
L'extrémité occidentale de Honshu, terre du fugu (poisson-globe) et berceau des révolutionnaires Meiji. Le pont Kintaikyo est un chef-d'œuvre d'ingénierie en bois, les 123 torii rouges du sanctuaire Motonosumi descendent le long d'une falaise maritime, et la grotte d'Akiyoshido est la plus grande du Japon.
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La pointe occidentale de Honshu : un pont de bois à cinq arches, un plateau calcaire et le port qui a fait du fugu un mets de choix.
Climat et meilleure saison
Tempéré et maritime, avec des étés chauds ; la neige est rare sur la côte. La saison du fugu va d'octobre à mars.
Spécialités culinaires
- Fugu (poisson-globe)
- Kawara soba
- Oursin
- Agrumes natsumikan
Lieux emblématiques
- Pont Kintaikyo
- Torii à flanc de falaise du sanctuaire Motonosumi
- Plateau et grotte d'Akiyoshidai
- Cité fortifiée de Hagi
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