高知県 · Shikoku Region
Kochi Hidden Gems
시코쿠 최남단, 사카모토 료마의 고향. 짚불에 겉만 그을린 가다랑어 다타키는 전국적으로 유명한 대표 미식이다. 일본에서 마지막 남은 청류로 불리는 시만토강은 침하교로 유명하며, 니요도블루의 투명한 청록빛 계류는 꿈결 같다. 도사인들의 호탕한 술 문화와 사와치 요리가 남국의 정열을 보여준다.
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