Fudoki Japan
福岡県 · Kyushu Region

Fukuoka Hidden Gems

Puerta de entrada a Kyushu y capital indiscutible del ramen de Japón. Desde los puestos callejeros (yatai) junto al río hasta el santuario milenario de Dazaifu, Fukuoka concentra gastronomía, historia y costa a menos de una hora de distancia.

7 spots

La ciudad puerta de entrada a Kyushu: ramen tonkotsu, puestos callejeros yatai al aire libre y un santuario al dios del saber, todo compacto y recorrible a pie.

Clima y mejor temporada

Templado, con veranos calurosos y húmedos e inviernos cortos; ocasionalmente algo de nieve. Primavera y otoño son ideales, aunque los yatai funcionan todo el año.

Gastronomía típica

  • Ramen tonkotsu de Hakata
  • Mentaiko
  • Motsunabe
  • Mizutaki

Lugares emblemáticos

  • Puestos yatai de Nakasu
  • Dazaifu Tenmangu
  • Costa de Itoshima
  • Paseo en barca por Yanagawa