Gifu Hidden Gems
Hogar del pueblo de tejados de paja de Shirakawa-go (Patrimonio de la Humanidad) y de la «pequeña Kioto» de Takayama. Las calles de mercaderes de la era Edo, el mercado matutino, la ternera de Hida y las casas gassho-zukuri iluminadas en invierno conforman el Japón rural más auténtico.
2 spots
El Japón de montaña en su versión más fotogénica: granjas con techos de paja, un casco histórico Edo conservado en Takayama y pueblos ribereños que aún pescan con cormoranes.
Clima y mejor temporada
Hida, al norte, es frío y nevado; la llanura sur es calurosa y húmeda. De abril a mayo y de octubre a noviembre son los meses ideales.
Gastronomía típica
- Carne de Hida
- Ayu (pez dulce)
- Keichan
- Gohei-mochi
Lugares emblemáticos
- Shirakawa-go (UNESCO)
- Casco antiguo de Takayama
- Gero Onsen
- Gujo Hachiman
Shirakawa-go Gassho-zukuri Village
Shirakawa-go (白川郷) clusters 114 gassho-zukuri (合掌造り, 'praying hands') farmhouses in a mountain valley where snow piles 3…
Gokayama Ainokura
Gokayama's Ainokura (相倉集落) is Shirakawa-go's smaller, quieter neighbor — a hamlet of 20 gassho-zukuri farmhouses set on…