Fukuoka Hidden Gems
Porte d'entrée de Kyushu et capitale incontestée du ramen au Japon. Des stands de rue (yatai) au bord de la rivière au sanctuaire millénaire de Dazaifu, Fukuoka concentre gastronomie, histoire et littoral à moins d'une heure de distance.
7 spots
La ville porte d'entrée de Kyushu : ramen tonkotsu, stands de rue yatai en plein air et un sanctuaire dédié au dieu du savoir, le tout compact et accessible à pied.
Climat et meilleure saison
Tempéré, avec des étés chauds et humides et des hivers courts ; un peu de neige occasionnelle. Le printemps et l'automne sont idéaux, mais les yatai fonctionnent toute l'année.
Spécialités culinaires
- Ramen tonkotsu de Hakata
- Mentaiko
- Motsunabe
- Mizutaki
Lieux emblématiques
- Stands yatai de Nakasu
- Dazaifu Tenmangu
- Côte d'Itoshima
- Promenade en barque à Yanagawa
Nanzoin Temple
Deep in the cedar forests of Sasaguri, 20 minutes by train from Hakata, Nanzoin Temple houses a bronze reclining Buddha…
Kushida Shrine
Kushida Shrine, tucked behind the Hakata Station shopping district, is the spiritual center of Hakata's merchant culture…
Tochoji Temple
Tochoji, founded in 806 by the monk Kukai (Kobo Daishi) on his return from Tang Dynasty China, is Fukuoka's oldest Shing…
Hakozaki Shrine
Hakozaki Shrine, established in 923, is one of Japan's three great Hachiman shrines and holds the unique distinction of…
Sumiyoshi Shrine
Sumiyoshi Shrine predates written Japanese history — established, according to shrine records, in 211 AD to honor the go…
Shofukuji Temple
Shofukuji, founded in 1195 by the monk Eisai after returning from Chinese Song Dynasty, is the first Zen Buddhist temple…
Atago Shrine
Atago Shrine sits on Atago Hill (68m) in the Nishi-ku district of Fukuoka City, overlooking the full arc of Hakata Bay f…