Kumamoto Hidden Gems
Volcans et gastronomie au cœur de Kyushu. Le cratère du mont Aso est l'un des rares volcans actifs au monde que l'on peut observer de près, le château de Kumamoto renaît après le séisme de 2016, et le sashimi de cheval et l'onsen de Kurokawa complètent une étape de caractère.
2 spots
Construite autour du mont Aso, l'une des plus grandes caldeiras actives au monde, avec un château redoutable et les sources souterraines qui alimentent la ville.
Climat et meilleure saison
Étés chauds et humides, hivers frais à l'intérieur des terres ; les hautes terres d'Aso sont nettement plus fraîches. Le printemps et l'automne sont les meilleures périodes pour la caldeira.
Spécialités culinaires
- Basashi (sashimi de cheval)
- Karashi renkon
- Ramen de Kumamoto
- Ikinari dango
Lieux emblématiques
- Château de Kumamoto
- Caldeira du mont Aso
- Kurokawa Onsen
- Îles Amakusa
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