Nagano Hidden Gems
Corazón de los Alpes japoneses. Los monos salvajes bañándose en aguas termales en Jigokudani, el castillo negro de Matsumoto, el valle alpino de Kamikochi a 1 500 m y los fideos soba de Shinshu definen una prefectura donde la montaña y la tradición van de la mano.
2 spots
El techo de Japón: cordilleras alpinas, pueblos de postas en el antiguo camino Nakasendo y la arquitectura en madera de templo más antigua del país.
Clima y mejor temporada
Veranos frescos en las alturas e inviernos fríos y nevados; sede de los Juegos Olímpicos de Invierno de 1998. Senderismo de julio a octubre, esquí de diciembre a marzo.
Gastronomía típica
- Shinshu soba
- Oyaki
- Wasabi
- Miso
Lugares emblemáticos
- Valle de Kamikochi
- Templo Zenkoji
- Pueblos de postas de Tsumago y Narai
- Monos de nieve de Jigokudani
Shinshu Apples
Nagano Prefecture is Japan's second-largest apple producer (after Aomori), with the Nagano Basin's climate and volcanic…
Nagano Oyaki
Oyaki (おやき) are Nagano's traditional steamed dumplings made from buckwheat or wheat dough filled with local vegetables,…