新潟県 · Chubu Region

Niigata Hidden Gems

Cuna del mejor arroz koshihikari y del sake de Japón. La isla de Sado fue una mina de oro durante el periodo Edo y hoy es refugio de la grulla ibis; Echigo-Yuzawa es el escenario de la novela País de nieve; y las terrazas de arroz de Hoshitoge envueltas en un mar de nubes son un secreto bien guardado.

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El corazón arrocero y cervecero de sake de Japón, donde el «país de la nieve» literario se encuentra con la larga costa del mar de Japón y la isla minera de oro de Sado.

Clima y mejor temporada

Entre los lugares habitados con más nieve del mundo en invierno; veranos cálidos y húmedos. Temporada de esquí de diciembre a marzo, cosecha de arroz en septiembre.