Fukui Hidden Gems
Province de retraite spirituelle et de haute gastronomie dans le Hokuriku. Le monastère zen Eiheiji forme des moines depuis 700 ans, les falaises de basalte de Tojinbo défient la mer du Japon, et le crabe echizen en hiver est le mets suprême de la côte. Un trésor caché pour les voyageurs curieux.
6 spots
Une côte escarpée, le musée de dinosaures le plus complet du Japon et un austère monastère zen qui forme des moines depuis plus de 800 ans.
Climat et meilleure saison
Fortes chutes de neige à l'intérieur des terres, plus doux sur la côte ; étés humides. La saison du crabe (novembre à mars) est le grand moment local.
Spécialités culinaires
- Crabe d'Echizen
- Sauce katsudon
- Oroshi soba
- Maquereau de Wakasa
Lieux emblématiques
- Temple Eiheiji
- Falaises de Tojinbo
- Musée des dinosaures de Fukui
- Château de Maruoka
Wakasa Obama Juku Food Culture Museum
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Fukui Prefectural Dinosaur Museum
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Echizen Lacquerware
Echizen lacquerware (越前漆器) traces its origins to the 6th century when Emperor Keitai, during travels in Echizen, request…
Fukui City Ruins Museum
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Echizen Washi Paper
Echizen washi (越前和紙) is handmade paper produced using techniques unchanged for 1,500 years, recognized by UNESCO as Inta…
Echizen Pottery Village
Echizen-yaki (越前焼) is one of Japan's Six Ancient Kilns (Rokkoyō), with pottery production dating to the Heian period (79…