伏見の酒蔵街 — 軟水の酒どころ

**試飲の戦略:** 600円の月桂冠入館には5〜6種を味わう猪口3杯が含まれる。スタッフが風味を説明する — 吟醸（華やか）、純米（コク）、生酒（非加熱）。好み（甘口／辛口、フルーティ／土っぽい）で推薦を頼もう。記念館ショップで瓶を購入（1000〜3000円）— 小売価格並みだが蔵限定品がある。 **酒蔵めぐり:** 伏見のコンパクトな酒蔵街は半日で3〜4蔵を巡れる。コース: 月桂冠記念館（試飲込み90分）→黄桜カッパカントリー（無料の蔵＋食事処、30分）→玉乃光の酒販店（試飲バー500円／3種、30分）。それぞれ個性と酒質が異なる。 **運河散策:** 月桂冠近くの濠川は江戸の趣を残す — 白壁の蔵、木の橋、水に映る柳。500mの運河の周回路（15分）を歩けば他の酒の町にない撮影機会がある。早朝（8:00〜9:00）か午後遅く（16:00〜17:00）の光が最良の映り込みをつくる。