우지 말차 — 일본 녹차의 성지

**츠엔차야 체험:** 900년 역사가 고스란히 느껴진다 — 짙은 나무 내부, 시대별 다구 전시, 그리고 현 당주(24대)가 직접 차를 내기도 한다. 전통 말차 세트(¥850)를 주문하자 — 격식 있는 말차를 자리에서 저어 계절 화과자와 함께 낸다. 우지강을 내려다보는 풍경이 사색적인 분위기를 더한다. **나카무라 도키치 타이밍:** 우지에서 가장 인기 있는 말차 카페다(주말엔 30~60분 대기). 대기를 줄이려면 개장(10:00)이나 15:00 이후에 오자. 말차 파르페(¥1,600)는 수제 말차 아이스크림, 시라타마 모치, 팥소, 말차 젤리를 층층이 쌓았다 — 진하고 쌉싸름하며 진짜 우지답다. **다원 투어:** '오차노 교토(お茶の京都)' 단체가 다원 투어를 운영한다(5~6월 첫물 수확철). 차광 재배 옥로 경작을 보고, 가공 기법을 배우고, 찻잎 따기에 참여한다(¥3,000~5,000). 우지시 관광안내소를 통해 한 달 전 예약. 영어는 제한적이지만 몰입할 가치가 있다.