ตลาดฮิโรเมะ — หอกินดื่มของประชาชน

**กลยุทธ์มือใหม่:** เข้าจากฝั่งโอบิยามาจิ (ทางเข้าหลัก) เดินหนึ่งรอบไม่สั่ง (5 นาที) เข้าใจผัง จับที่นั่งเร็ว (ก่อน 12:00 กลางวัน ก่อน 18:00 ค่ำ) — โต๊ะเต็มเร็ว **แผงสำคัญ:** อากิโยชิ (焼き鳥) สำหรับยากิโทริ — สั่ง "โทริคาวะ" (หนังไก่กรอบ) และ "เนงิมะ" (ไก่-ต้นหอม) ยาไซยะ (やさい屋) สำหรับเทมปุระผักน่าประหลาดใจ และแผงใดที่มีเตาวาระยากิสำหรับทาทากิ **วัฒนธรรมดื่ม:** โคจิบริโภคเหล้าต่อหัวสูงสุดในญี่ปุ่น คนท้องถิ่นมักชนแก้วกับคนแปลกหน้าและตะโกน "คัมไป!" นี่ปกติ ร่วมเลย สั่ง "นามะเบียร์" (สด) หรือลองโทสะโชจูใส่น้ำแข็ง **ธรรมเนียมเช้าอาทิตย์:** ฮิโรเมะนิยมเช้าอาทิตย์ (10:00–12:00) หลังตลาดวันอาทิตย์นิจิโยอิจิใกล้เคียง บรรยากาศผ่อนคลายกว่า มีครอบครัว และหลายแผงเสิร์ฟเซ็ตอาหารเช้า (ทาทากิ + ข้าว + ซุปมิโซะ) **หมายเหตุจ่าย:** บางแผงตอนนี้รับ PayPay และบัตร แต่เงินสดยังเป็นราชา มี ATM ในตลาดใกล้ห้องน้ำ