Hokkaido Hidden Gems
La isla más septentrional de Japón, con estaciones marcadas y productos de primera. En verano, campos de lavanda en Furano; en invierno, el canal nevado de Otaru y esquí en polvo. La vista nocturna del monte Hakodate, el marisco fresco y los onsen la convierten en un destino imprescindible.
3 spots
La frontera norte de Japón: una isla inmensa de parques nacionales volcánicos, granjas lecheras y algunos de los mejores mariscos del país, colonizada hace apenas 150 años y con una sensación de espacio abierto que no se encuentra en el resto del archipiélago.
Clima y mejor temporada
Subártico. Veranos frescos y sin humedad (20–26 °C) e inviernos largos y nevados, a menudo bajo cero. De junio a septiembre para senderismo; de diciembre a febrero para nieve polvo y festivales de hielo.
Gastronomía típica
- Ramen de miso
- Erizo de mar y cangrejo
- Sopa de curry
- Lácteos y helado cremoso
- Jingisukan (cordero a la plancha)
Lugares emblemáticos
- Parques nacionales de Shiretoko y Daisetsuzan
- Campos de lavanda de Furano
- Onsen de Noboribetsu y lago Toya
- Festival de la Nieve de Sapporo
Otaru Sushi Street
Walk out of Otaru Station and you'll find yourself surrounded by sushi shops—twenty-something of them packed into two bl…
Otaru Music Box Museum
The Otaru Music Box Museum (小樽オルゴール堂) occupies a red-brick warehouse from 1912, housing Japan's largest collection of mu…
Otaru Canal
The Otaru Canal (小樽運河) is a 1.3-kilometer waterway lined with preserved Meiji-era stone warehouses, now converted to res…