หน้าแรก/จังหวัดโอซากะ/Osaka City/ตลาดคุโรมง

ตลาดคุโรมง

Famous

ค้นคว้าและเขียนโดย Hinato

ตลาดอาหารทะเลอาหารริมทางเนื้อโกเบโอซากะ

Photo: Choi2451 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0) · original

ตลาดคุโรมงอิจิบะ (黒門市場 "ตลาดประตูดำ") เป็นอาเขตมีหลังคายาว 580 เมตรกับผู้ขายกว่า 150 ร้านขายอาหารทะเลสด เนื้อโกเบ ผลไม้ตามฤดู และอาหารปรุงสำเร็จ ตลาดรับใช้อุตสาหกรรมร้านอาหารโอซากะมา 200 ปี และแม้ปัจจุบันเน้นนักท่องเที่ยว ก็ยังเป็นตลาดขายส่งที่ใช้งานจริงที่เชฟมืออาชีพซื้อของเคียงผู้มาเยือน

การแปลงเป็นแหล่งท่องเที่ยวทำให้ราคาสูงขึ้น (2–3 เท่าปกติสำหรับบางอย่าง) แต่ก็เข้าถึงง่ายขึ้น — หลายแผงมีเคาน์เตอร์ยืนกินพร้อมเมนูอังกฤษและส่วนพร้อมกิน ความต่างระหว่างความแท้กับความสะดวกเห็นได้ในผู้ขายที่สมดุลลูกค้าขายส่ง (ส่งเช้า) กับนักท่องเที่ยว (เที่ยง–บ่าย)

Our angle on ตลาดคุโรมง

Planning around the crowd

Its own posted hours are 9:00 to 18:00. That gives you exactly two windows you can plan from published information rather than from luck: be at the entrance for 9:00, or come late enough that 18:00 is your deadline. It lists 1–2 ชั่วโมง as a typical visit, so the first slot is long enough to finish before the middle of the day. Everything between those two depends on the day, and we would be making it up if we told you otherwise.

Nobody else is going here

Everyone within a mile of ตลาดคุโรมง is going to ตลาดคุโรมง. Here are 4 places within walking or one bus ride of it that almost nobody writes about — straight-line distances from our own catalogue, not travel times.

ข้อมูลสำคัญ

เวลาเปิดทำการ

9:00 – 18:00 (แปรตามร้าน)

วันหยุด: แปรตามร้าน | บางร้านหยุดวันอาทิตย์

ค่าเข้าชม

เดินฟรี | ชิมอาหาร: ¥2,000–5,000 (ซูชิ ¥500–1,500 อาหารทะเลย่าง ¥800–2,000 ไม้เนื้อโกเบ ¥1,000–3,000)

ฤดูที่ดีที่สุด

ตลอดปี | เช้า (9:00–11:00) ของส่งสดและครบ

ระยะเวลาเที่ยวชม

1–2 ชั่วโมง

การเดินทางไป

ข้อมูลการเดินทาง

2-4-1 Nippombashi, เขตชูโอ เดิน 5 นาทีจากสถานีนิปปมบาชิหรือนัมบะ เปิด 9:00–18:00 (แปรตามร้าน) เดินฟรี งบ: ¥2,000–5,000 สำหรับชิม (ซูชิ ¥500–1,500 อาหารทะเลย่าง ¥800–2,000 ผลไม้ ¥500–1,000 ไม้เนื้อโกเบ ¥1,000–3,000)

คู่มือจากคนใน

เช้ากับบ่าย: ผู้ซื้ออาหารจริงจังมา 9:00–11:00 เมื่อของส่งสดและลูกค้าขายส่งได้สิทธิ์ก่อน นักท่องเที่ยวพีค 12:00–15:00 เมื่อเคาน์เตอร์ยืนแน่นและผู้ขายเรียกลูกค้ารุนแรง เพื่อสมดุลของสดกับคนที่จัดการได้ ไป 11:00–12:00 ผู้ขายอาหารทะเลบางร้านขายหมดก่อน 16:00 อย่าพึ่งเที่ยวบ่ายแก่หวังของครบ

กลยุทธ์คุ้มค่า: ราคาคุโรมงสูงตามนักท่องเที่ยว — อูนิ (หอยเม่น) ¥1,500–2,000 เทียบ ¥800–1,200 ที่ตลาดไม่ท่องเที่ยว ไม้เนื้อโกเบ ¥2,000–3,000 เทียบ ¥1,200–1,500 ที่อื่น ส่วนต่างซื้อความสะดวก (ไม่ต้องทำเอง มีคนช่วยภาษาอังกฤษ) และความหลากหลาย ยอมรับส่วนเพิ่มเป็นค่า "ประสบการณ์คัดสรร" หรือข้ามไปตลาดย่านที่คุ้มกว่า

ของที่ต้องลอง: มากุโระไดนิงคุโรมง (ซูชิ/ซาชิมิทูน่า ¥1,200–2,000/เซ็ต คุณภาพสูงแม้อยู่ในตลาดนักท่องเที่ยว) ไข่ออนเซ็นคุโรมง (ไข่ต้มในน้ำพุภูเขาไฟ ¥100 ของแปลกราคาถูก) แผงผลไม้ตามฤดู (สตรอว์เบอร์รีอามาโอฤดูใบไม้ผลิ ¥800 มะม่วงมิยาซากิฤดูร้อน ¥1,500) ข้ามเนื้อโกเบเว้นแต่งบไม่จำกัด

ดูใน Google แผนที่