宇治抹茶

通圓茶屋體驗： 這家店900年的歷史觸手可及——深色木質內裝、陳列著各時代的茶具，現任第24代主人有時會親自點茶。點一份傳統抹茶套餐（¥850）——茶席等級的抹茶當桌現刷，佐以季節和菓子。俯瞰宇治川的景緻更添沉靜氛圍。

中村藤吉的時機： 這是宇治最人氣的抹茶咖啡館（週末排隊30–60分鐘是常態）。開店（10:00）即到或15:00後前往可縮短等候。招牌抹茶聖代（¥1,600）層層疊上自製抹茶冰淇淋、白玉、紅豆餡與抹茶凍——濃郁、苦甜、道地宇治味。

茶園導覽： 「お茶の京都」組織於5–6月（首摘季）舉辦茶園導覽，可見遮蔭栽培的玉露、學習製茶工法並親手採茶（¥3,000–5,000）。請提前1個月透過宇治市觀光協會預約。英語服務有限，但值得沉浸體驗。